Adjuntamos extracto del informe elaborado por Rabobank en diciembre de 2021 respecto de la importancia de la exportación de aguacate procedente de Sudamérica.
Las exportaciones de aguacate de América del Sur han ido en aumento desde 2014 y llegarán a más de 700.000 toneladas métricas en el año en curso (ver Figura 1).
Si esta…
La producción mundial de aguacate casi se ha duplicado en apenas una década hasta superar, según Faostat, los 7 millones de toneladas, que se reparten por los cinco continentes, aunque la mayor parte se concentra en América Latina. En España, también se ha notado un fuerte tirón del aguacate, que ha provocado un aumento en…
