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Consumo de aguacate

Según las cifras aún preliminares, el consumo de aguacate en la UE27 + Reino Unido aumentó aproximadamente un 8 % en 2021, hasta alcanzar casi las 720.000 t. Mejor comportamiento que EE. UU. (+4 % y 1,3 millones de toneladas consumidas, según cifras también preliminares), en un contexto de oferta moderada durante la mayor parte…

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